„Nie mogła znaleźć białych jajek – więc sprawiła, że brązowe wyglądały jeszcze lepiej” 🥚🌈 Większość ludzi pomija brązowe jajka na Wielkanoc, myśląc, że nie przyjmą dobrze koloru 🎨💡 Ale dzięki kilku sprytnym sztuczkom (udostępnionym przez biologa!) mogą okazać się odważne, błyszczące i piękne. Pełna instrukcja farbowania w artykule poniżej 👇
Wielkanoc jest już blisko – i jak zawsze, białe jajka są nagle trudne do znalezienia w sklepach. Dzieje się tak co roku! Wiele osób uważa, że nie ma sensu farbować brązowych jajek, ponieważ barwnik nie jest dobrze widoczny, a kolory wyglądają nieciekawie. Ale to nie do końca prawda. Biolog Irina Lyalina podzieliła się sposobem na uzyskanie jasnych, pięknych rezultatów również na brązowych jajkach – bez wydawania dużych pieniędzy.
Dlaczego brązowe jajka są trudniejsze do barwienia?
Brązowe jajka naprawdę wchłaniają więcej barwnika niż białe, zwłaszcza gdy używa się naturalnych kolorów. Białe jajka łatwiej przyjmują kolor, dlatego są tak popularne przed Wielkanocą. Mimo to, brązowe jajka mogą wyglądać równie ładnie, jeśli przygotujesz je we właściwy sposób.
Jak uzyskać jaśniejsze kolory: Proste sztuczki
Dodaj 1-2 łyżki zwykłego 9% octu na każde pół litra wody w mieszance barwnika.
Przed farbowaniem przetrzyj jajka alkoholem. Usuwa to wszelkie oleje, dzięki czemu barwnik lepiej przylega.
Użyj barwnika kupionego w sklepie, aby uzyskać bogatsze rezultaty – działa dobrze nawet na ciemnych skorupkach.
Naturalne opcje barwienia
Jeśli wolisz pozostać przy naturalnych metodach, wybierz składniki, które wydzielają mocny kolor:
Skórki cebuli – klasyczny wybór, który zawsze działa.
Kurkuma – daje odważny żółty odcień.
Buraki – świetne do uzyskania delikatnego różu lub głębokiego burgunda.
Najlepsze metody barwienia (według biologa)
Gotowanie w barwniku – gotuj jajka bezpośrednio w wodzie z barwnikiem na małym ogniu przez około 15 minut.
Moczenie przez noc – Po ugotowaniu jajek, pozostaw je w barwniku do następnego ranka, aby uzyskać głębszy kolor.
Na koniec posmaruj suche jajka odrobiną oleju roślinnego, aby nadać im błyszczący połysk – tak jak te w sklepie.
Jeśli więc nie ma już białych jajek, nie martw się. Brązowe jajka mogą wyglądać równie świątecznie, jeśli wiesz, co robić!
Czy masz swoje własne triki na barwienie jajek wielkanocnych? Próbowałeś już farbować brązowe jajka? Podziel się swoimi ulubionymi metodami lub wynikami w komentarzach – chcielibyśmy usłyszeć, jak świętujesz!
